MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY

"Słoneczną Italią się zachwycamy,
I ochotę na pizzę dziś mamy,
Gorąca i pikantna - cieszy podniebienie,
Możesz ją mieć dziś na zamówienie".

W Buciku mieszkają, auta produkują,
z potraw różnych słyną,
,makaron gotują.

Niech  żyje Italia,
Niech żyje spaghetti,
które wszyscy znają.

Neapol był też pierwszym miejscem, gdzie otwarto pizzerię. 
Zazwyczaj szefowie kuchni ignorowali pizzę, 
gdyż identyfikowano ją jako jadło dla pospólstwa. Jednak w nowym wcieleniu, z pomidorem, nawet rodzina królewska się nią zainteresowała.

Wydarzeniem, które rozsławiło pizzę była wizyta królowej Włoch — Małgorzaty (Margherita) w Neapolu w roku 1889.

 Słyszała ona o słynnej pizzy i chciała ją spróbować. Znany kucharz Don Raffaele został zaproszony, aby przyrządzić pizzę dla królowej.

Przygotował on wraz z żoną trzy pizze.

 Pierwsza była typowa dla ich czasów.

 Były w niej ser i bazylia. 

Druga zawierała czosnek, oliwę i pomidory. 

Ostatnia zaś była z mozzarellą, bazylią i pomidorami. Królowa będąca pod wrażeniem kolorów reprezentujących flagę Włoch, upodobała sobie ostatnią pizzę. 

Od tego momentu jest ona nazywana Margheritą.